味付けなどはしない、食パンのみで作るシンプルなクルトンの作り方です。
オーブンを低温にすると焦げ付かずに綺麗なクルトンができます。

オーブンの他にも電子レンジやフライパンでも作ることができますのでリンク先をご覧ください。

材料

オーブンで作るクルトンの材料

食パン 1枚

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作り方

コツ & ポイント
  • オーブンの予熱は必要なく、パンを入れるタイミングで加熱します。
  • 温度が高いと早く出来ますが焦げてしまうため、手順にある140度がおすすめです。
  • なし
  1. 食パンをクルトンの大きさに切る食パンを1cm角に切ります。
  2. パンを並べてオーブンに入れるオーブン対応の耐熱皿か、天板を使う場合はクッキングシートを敷き、パンが重ならないように広げて入れ、140度で20分焼きます。
    パンの大きさや水分などにより焼き時間が変わるので様子を見ながら時間を調整します。

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完成写真・盛付の例など

食パン1枚分のクルトン

食パン1枚分のクルトン

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